Le bec est la pièce chargée de la production sonore dans un instrument à vent. Dans le cas des instruments à anche, il est constituée d’une table dont la partie plane reçoit le talon de l’anche. Son extrémité est courbée de façon à laisser l’anche vibrer.

Notez que les instruments à anche double n’ont pas de bec à proprement parler. C’est l’anche elle même qui constitue le "bec".